挑西瓜
1、看西瓜的颜色和纹路
好的西瓜一般纹路清晰，花纹散开，颜色深浅分明，表皮有光泽，西瓜的花纹都是散开的，表皮的纹路间距比较宽且条纹颜色比较深的就是成熟的好瓜，相反条纹颜色比较浅且花纹杂乱的西瓜通常成熟度不高，瓜内的筋会比较多，这种西瓜不建议大家购买。
2、看西瓜的瓜脐
有很多朋友说西瓜的瓜脐越小越好，这样的西瓜皮薄好吃，而瓜脐大的西瓜皮厚，其实瓜脐大小和果皮的薄厚关系不大，只是瓜脐大的西瓜在瓜脐的地方会有更多的白筋。还有一种说法是瓜脐内陷得越深则西瓜越甜，其实瓜脐内内陷过深的西瓜一般会有点厚皮或者裂心。所以选择瓜脐大小适中，瓜脐有凹陷且四周饱满的西瓜为佳。
3、看西瓜的黄色斑块
市面上大多数西瓜都带有这种黄色的斑块，斑块的颜色也是辨别西瓜是否成熟的标准之一，如果西瓜的斑块是乳黄色，则代表西瓜已经自然成熟，如果斑块发白发青，则说明还不成熟，就不要购买了。
4、看西瓜的瓜蒂
买西瓜时，一定要看西瓜的瓜蒂，自然成熟的西瓜，瓜蒂都是弯曲的。如果是打了激素的西瓜，虽然西瓜瓤非常红，但是它的瓜蒂肯定是直的。还有一种情况，如果瓜蒂是直的，这种西瓜还有可能没有成熟，所以大家以后买西瓜时，只要瓜蒂是直的，就不要买了。瓜蒂买弯曲的
5、拍打西瓜听声音
买瓜的时候很多朋友不管会不会挑西瓜，都会先拍打两下西瓜表示尊重，其实听声音辨别西瓜是否成熟的方法很好用，先用手指敲几下，如果声音是清脆的“铛铛”声，则说明西瓜还不够成熟，如果声音是沉闷的“嘭嘭”声，则是成熟的好瓜，如果声音过于低沉、像是实心的，代表西瓜熟过了，总结来说，铛铛的不熟，嘭嘭的熟，噗噗的熟过了，敲打时声音越闷，说明瓜熟得越厉害。铛铛的不熟，嘭嘭的熟，噗噗的熟过了。
总结
四看一拍